A következő címkéjű bejegyzések mutatása: magyar. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: magyar. Összes bejegyzés megjelenítése

2014. június 10., kedd

Videóajánló: Hagyaték - dédanyáink konyhája

Dédanyáink konyhai örökségéről szól ez a kisfilm.
Nem lehet eleget hangsúlyozni, hogy miért fontos az otthoni főzés, miért fontos, hogy a saját hagyonmányaink alapján, a saját alapanyagainkból, a saját fűszereinkkel főzzünk, miért fontosak a nyugodt étkezések...
Ezekhez ad támpontokat, irányokat a film. Érdemes megnézni, érdemes megfogadni az elhangzottakat, legalábbis egy részüket...



Szó van benne egy szakácskönyvről is, ez elérhető elektronikus formában is ezen a linken.



2013. november 12., kedd

Magyar örökségünk

... mert ezzel is foglalkozni kell, ápolgatni kell a gyökereket, amelyek ide kötnek az anyaföldhöz.
Van egy nem szokványos bolt Budapesten, ahol amellett, hogy persze vásárolni is lehet, talán sokkal fontosabb, hogy ott beszélgetni is lehet, tanulni, rácsodálkozni olyan dolgokra, amelyek talán - külön-külön - ismertek, de így, összefüggésében még soha nem láttuk őket, ezeket.
Kedvcsinálónak nézzétek meg ezt a videót, aztán irány a bolt, és beszélgessetek, tanuljatok, ja és vásároljatok...